Et kadar protein bu Mikro Herkülde! İlk analiz ettirdiğimizde yanlışlık olduğunu zannetmiştik çünkü protein oranı en yüksek filizimiz organik kırmızı mercimek filizimiz çıkmıştı. Laboratuardan analizi tekrarlamasını isteyince anladık ki tartışmasız proteinin kralı kırmızı mercimek filizimizde! 100 gramı günlük protein ihtiyacımızın yaklaşık %40’ını karşılıyor.