Et kadar protein bu Mikro Herkülde! İlk analiz ettirdiğimizde yanlışlık olduğunu zannetmiştik çünkü protein oranı en yüksek filizimiz organik kırmızı mercimek filizimiz çıkmıştı. Laboratuardan analizi tekrarlamasını isteyince anladık ki tartışmasız proteinin kralı kırmızı mercimek filizimizde! 100 gramı günlük protein ihtiyacımızın yaklaşık %40’ını karşılıyor.
1 adet 75 gr (1 porsiyon)
Glutensiz, Vegan
Buzdolabında 1 hafta
Derin dondurucuda 1 ay saklanabilir.
Organik kırmızı mercimek filizimizi, salatalarda, sandviçlerde, dürümlerde, smoothielerde çiğ olarak kullanabilirsiniz. İsterseniz 2-3 dakika pişirerek yemeğini yapabilir; et, sebze yemeklerine ya da çorbalara katabilirsiniz.