Et kadar protein100 gramında 14 gram’a kadar yüksek protein içerebilen filizler, günlük protein ihtiyacının yaklaşık %40’ını karşılayabiliyor. Bu protein bitkisel kaynaklı olduğu için et, yumurta gibi hayvansal protein içeren gıdaların aksine vücudunun alkali kalmasına yardımcı oluyor.
Uzun süreli toklukFilizler, yüksek oranda protein içerdiklerinden tok kalmana destek sağlıyor; ayrıca abur cubur yeme isteğinin azalmasına katkıda bulunabiliyorlar.
Düşük kalori, düşük yağ, düşük şekerMikro Herküllerin kalorileri kuru bakliyat ve tahıl hallerine göre yaklaşık 2-3 kat; yağ ve şeker oranları yaklaşık 7-8 kat az oluyor.
Çiğ yiyebilmeFilizleri çiğ olarak yiyebiliyorsun, bu sayede içlerindeki vitamin, mineral ve enzimlerden direkt yararlanabiliyorsun.
Kısa sürede pişirmeMikro Herküller cinsine göre 1-15 dakika arasında pişebildikleri için hem mutfakta kolaylık sağlıyorlar hem de besin değerleri korunmuş oluyor.
Kolay hazımFilizlendirme bakliyat ve tahılların rahat sindirilmesini sağlayan enzimleri açığa çıkardığı için filizlerin vücutta gaz ve şişkinlik yapma olasılığı minimuma iniyor.