Siyah nohut tohumları, su ile aktive edilmiş ve filizlendirilmiştir. Filizlenmiş siyah nohut, hem düşük kalorili, hem de yüksek protein kaynağıdır. Filizlendirme işleminin ardından siyah nohut filizleri, besin değerlerinin muhafaza edilmesi için 40 derecenin altında kurutularak un haline getirilmiştir.
1 adet 250 gr
Glütensiz, Vegan
Güneşten ve sıcaktan koruyun.
Serin, rutubetsiz ve kokusuz yerde muhafaza edildiğinde 12 ay dayanır.
Siyah nohut filizi ununu ekmek, kek, poğaça, kurabiye, kraker, pankek, krep, börek vb. her türlü hamur işi için kullanabilirsiniz. Çorba ve omletlere katabilirsiniz.